Ktoś naszej Zelaznej zamiast kwiatka dal 3 selery naciowe i Mechcia ma problem co z tym zrobić...wyszulalam jej co tam ostatnio o selerze naciowym bylo na grupie, ale z 3 sztuk to jednak jest co robic, wiec jakby ktos jeszcze znal przepisy na salatki czy inne smaczne selerowe potrawy to w imieniu Kasi grzecznie prosze ) serdecznie pozdrawiam Basia

wiec jakby ktos jeszcze znal przepisy na salatki czy inne smaczne selerowe potrawy to w imieniu Kasi grzecznie prosze ) Ja uzywam selera do zrobienia sosu do gulaszu (nie taki kultowy gulasz, ale miesko w sosie). Biore piertuche, seler (zlezy jak i duzy, jak duzy, to czesc selera), scieram na tarce na duzych oczkach. Cebulke w kostke podsmazam. Starte warzywa podsmazam. Miesko w kawalkach podsmazam na osobnej patelni. Gdy warzywka nabiora rumiencow, cebulke, seler i pietruche daje do mieska, podlewam troszke woda i sie dusi. Potem, jak juz miesko jest gotowe, zaprawiam wszystko sosem grzybowym z torebki (z Winiar sa fajne sosy). Na koniec wszystko przyprawiam: sole, pieprze. Pozdrawiam Mapet

imieniu Kasi grzecznie prosze ) serdecznie pozdrawiam Basia 1) Selerka pokroić, poddusić na maśle, jak zdechnie to posolic. Jeść jako jarzynke 2) Troche podduszonego selerka połączyć z rosołem z kostki, zaprawić śmietaną, mozna odorbina mielonej kolendry, do tego drobny makaron . Jeść jako zupke. 3) Zużyc do zapiekanki na winie - co sie nawinie to do żaroodpornego naczynia, pozypać z wierzchu żółtym serem.Zapiec. 4. Zrobić tartę : slone kruche ciasto ( było już) plus pokrojony selere, zalać jajami rozbitymi z mlekiem ( śmietanką), posolic, popieprzyć, pogałkować, mozna do masy dodać tartego zółtego sera, zapiec... I tak dalej, i tak dalej.. Qd

prosze - 11 przepisow z puszkkki: ostra sałatka z makaronem ======================= Składniki: 2 lyzeczki oliwy 1/4 sredniej cebuli 1/2 malej zielonej papryki 1 lodyga selera naciowego 1 mala marchewka szczypta imbiru szkl. ugotowanego makaronu razowego lub graham rurki natka 1/2 lyzeczki octu winnego 1/2 lyzeczki musztardy 1/4 odsaczonej ciecierzycy z puszki sol i pieprz Przepis: warzywa po umyciu i obraniu pokroic w drobna kostke, posypac imbirem i podsmazyc na lyzeczce oliwy. makaron wlozyc do miski i wymieszac z natka, lyzeczka oliwy, octem, musztarda, ciecierzyca, dodac gorace warzywa i ponownie wymieszac. Nadesłał(a): Rena , dnia: 2001-11-20 Źródło / autor: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 11/2001 pasta - ciecierzyca z selerem naciowym ================================= Składniki: ciecierzyca seler naciowy olej słonecznikowy pieprz i asofetida (lub suszona cebula) Przepis: ciecierzyca, seler naciowy, olej słonecznikowy, pieprz i asofetida - zmiksowac. chlebek razowy posmarowany pasta, do tego kapusta pekinska ....coz za połaczenie mniam ! Nadesłał(a): arleta , dnia: 2001-12-19 Przepis własny autora. SAŁATKA ZIELONO-BIAŁA ================================= Składniki: 2 torebki ryżu 2 łodygi selera naciowego sok z cytryny 0,5 szklanki orzechów włoskich 2 jabłka 3 łyżki octu winnego 2 szklanki soku z jabłek 1 łyżka musztardy 9 łyżek oliwy sól i pieprz Przepis: zagotować sok jabłkowy z 2 szklankami wody, szczyptą soli - na wrzątek wsypać ryż i gotować 20 minut. selera pokroić w plasterki, jedno jabłko w paseczki, a drugie w kostkę, skropić je sokiem z cytryny. przyprawy rozetrzeć z octem, oliwą i musztardą Nadesłał(a): kropka , dnia: 2000-08-30 Źródło / autor: ? sałatka z czarnej fasolki, ryzu, warzyw w pikantnym sosie ======================================== Składniki: 2 lyzki soku z pomaranczy 2 lyzki soku z cytryn 2 lyzeczki oliwy z oliwek 0,5 lyzeczki soli 0,5 lyzeczki mielonego kminku 0,5 lyzeczki tabasco 45 dag czarnej fasolki ugotowanej i osaczonej (45 dag juz po ugotowaniu) 1 szklanka ugotowanego ryzu 3 nieduze pomidory obrane ze skorki i posiekane w kostke 1 czerwona papryka pokrojona w kostke 0,5 zielonej papryki pokrojonej w kostke 0,5 malej czerwonej cebulki pokrojonej w kostke garstka szczypiorku, posieknaego 1 lodyga selera pokrojona drobno Przepis: Sok z pomaranczy i cytryn mieszasz z oliwa, sola, kminkiem i tabasco, dodajesz do reszty skladnikow, delikatnie laczysz i wstawiasz na godzine do lodowki. I juz Nadesłał(a): pat , dnia: 2001-11-01 Źródło / autor: Herbatka z gr.dyskusyjnej pl.rec.kuchnia seler w imbirze ==================== Składniki: seler naciowy swiezy imbir w kłaczu sos sojowy ,przyprawy ieprz ,sol Przepis: seler umyc i pokroic w paseczki.Olej rozgrzac w garnku dodac swiezy imbir pokrojony w kawałki tak smazyc z 3 minuty dodac, sol, pierz, wrzucic seler. mieszac trzymajac na ogniu, dodac na koncu sos sojowy. mieszac i tez potrzymac pare minut na ogniu. Nadesłał(a): arleta , dnia: 2001-03-27 Przepis własny autora. serek granulowany z warzywami ============================ Proporcje podane dla 1 osoby. Składniki: 1 serek granulowany sol i pieprz warzywa (wybierz ulubione): pomidor papryka kalafior cebula czosnek papryczka ostra seler naciowy ogorek rzodkiewki Przepis: warzywa pokroic, wymieszac z serkiem, doprawic. Wskazówki i uwagi: im wiecej warzyw, tym lepiej. Nadesłał(a): Rena , dnia: 2001-05-22 Przepis własny autora. wiosenna sałatka ===================== Proporcje podane dla 1 osoby. Składniki: zalewa: 1/4 małej cebuli kilka ziaren białego pieprzu 1/4 suszonej papryki chili liść laurowy szczypta ziół prowansalskich 1/4 małego jabłka 1/4 szkl. czerwonego wina 1/8 octu winnego sałatka: kilka liści sałaty kilka rzodkiewek gałązka selera naciowego 25 g kopru włoskiego (fenkułu) 50 g czerwonej papryki 25 g sera żółtego garść rzeżuchy 1 łyżeczka oleju Przepis: Obraną cebulę pokroić w kostkę, rozgnieść pieprz, liść laurowy, paprykę chili, przyprawy. Jabłko pokroić w małe kawałeczki. Całość zalać winem i octem, gotować 5 min., potem przecedzić. Warzywa umyć, pokroić na małe kawałki, ser pokroić w kostkę. Sałatkę wymieszać, dodać rzeżuchę i olej. Zalewę podać oddzielnie. Nadesłał(a): Rena , dnia: 2001-05-04 Źródło / autor: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 5/2001 wiosennna sałatka =================== Składniki: seler naciowy marchewka surowa kukurydza ze słoika albo puszki por śmietana ,sól ,pieprz .... proporcje jak kto lubi-))) Przepis: seler naciowy pokroic w paseczki, marchewka surowa starta w paseczki na grubszej tartce, kukurydza, por pokrojony w paseczki, śmietana ,sól ,pieprz .... wymieszać. Nadesłał(a): pazurek , dnia: 2001-03-27 Przepis własny autora. zupa dyniowa z piwem ====================== Składniki: 300 g dyni cwierc cebuli (ok. 15 g) kawalek selera naciowego (30 g) pol zabka czosnku pol szkl. (125 ml) piwa 1 lyzka smietany kremowki 1 lyzka obranych pestek dyni galka muszkatalowa maslo sol i pieprz Przepis: pokrojone w kostke cebule i seler oraz zmiazdzony czosnek zeszklic na 1 lyzeczce masla. dodac pokrojona w kostke dynie, piwo, pol szkl. wody i przyprawic. dusic 20 min. zmiksowac, dodac smietane. pestki dyni podsmazyc na patelni do lekkiego zbrazowienia, dodac do zupy. Wskazówki i uwagi: przerobione na wege. Nadesłał(a): Rena , dnia: 2002-03-12 Źródło / autor: Jedzmy zdrowo - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia zupa krem z selera naciowego =============================== Proporcje podane dla 1 osoby. Składniki: 70 g selera naciowego 20 g marchwi 10 g pietruszki lyzeczka maki zytniej 50 ml mleka 1 zoltko lyzeczka oleju sojowego zielenina Przepis: wloszczyzne i selera ugotowac, nastepnie przetrzec. sporzadzic zawiesine z mleka i maki, podprawic zupe i zagotowac. zoltko utrzec z olejem, rozprowadzic w malej ilosci zupy, polaczyc z caloscia. podawac z grzankami. Nadesłał(a): Rena , dnia: 2001-07-24 Źródło / autor: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 7/2001 zupa piwna z dyni ====================== Proporcje podane dla 2 osób. Składniki: 1 cebula 1 czosnek 1 lodyga selera naciowego 1 lyzeczka masla 700 g miazszu dyni 0,5 szkl. piwa sol pieprz galka muszkatalowa 1 lyzka pestek z dyni 4 lyzki gestej smietany Przepis: obrana cebule i czosnek oraz seler naciowy pokroic i zeszklic na masle. dodac dynie pokrojona w kostke, zalac piwem, przyprawic i gotowac pod przykryciem na malym ogniu 20 min. pestki z dyni lekko zrumienic na patelni. zupe zmiksowac, dodac smietane i posypac uprazonymi pestkami z dyni. Wskazówki i uwagi: przerobione na wege Nadesłał(a): Rena , dnia: 2001-11-01 Źródło / autor: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 10/2001 zupa z gruszek ========================= Składniki: 3 lekko kwasne gruszki 35 dag dyni srodek glowki salaty 2 lodygi i glab selera naciowego 4 cebulki 2 pory peczek pietruszki 10 lodyzek szczypiorku oliwa z oliwek z pierwszego tloczenia sol Przepis: oczyszczona dynie kroimy w nieregularne kawalki, zas pory w cienkie plasterki. glab selera takze kroimy w kawalki bez odrywania mniejszych listkow, a lodygi w poprzeczne plasterki. obrane cebulki siekamy, z gruszek zdejmujemy skorke, usuwamy gniazda nasienne i kroimy owoce w male kawaleczki. oddzielamy listki ze srodka salaty i pozostawiamy je w calosci. doprowadzamy do wrzenia 1,5 litra osolonej wody, wrzucamy don seler i dynie i pozwalamy, by powoli gotowaly sie we wrzatku przez 5 min. wrzucamy gruszki i gotujemy jeszcze ok. 8 min. na koncu dodajemy pory, posiekana pietruszke, skrojony szczypiorek i srodek glowki salaty. zostawiamy, by powoli wrzaly przez 2 min. gasimy ogien, doprawiamy zupe niewielka iloscia surowej oliwy i przelewamy do wazy lub od razu do glebokich talerzy. Nadesłał(a): Rena , dnia: 2001-08-18 Źródło / autor: Pani nr 8/2001

bylo na grupie, ale z 3 sztuk to jednak jest co robic, wiec jakby ktos jeszcze znal przepisy na salatki czy inne smaczne selerowe potrawy to w imieniu Kasi grzecznie prosze ) serdecznie pozdrawiam Basia Ja robię salatkę Pietrka: puszka kukurydzy puszka fasoli czerwonej puszka groszku puszka tuńczyka dwa ogórki kiszone (dość duże) papryka żółta lub czerwona czerwona cebula oczywiście seler naciowy ostatnio dodałam też awokado dwie łyżki majonezu sól, pieprz Pokroić co się da w kosteczkę, selera w pół-plasterki, wymieszać doprawić i zostawić na czas jakiś. Najlepsze z ciemnym pieczywkiem ! Patrycja

Ktoś naszej Zelaznej zamiast kwiatka dal 3 selery naciowe i Mechcia ma problem co z tym zrobić...wyszulalam jej co tam ostatnio o selerze naciowym bylo na grupie, ale z 3 sztuk to jednak jest co robic, wiec jakby ktos jeszcze znal przepisy na salatki czy inne smaczne selerowe potrawy to w imieniu Kasi grzecznie prosze ) serdecznie pozdrawiam Basia Pociachac na kilku cm kawalki, rowek nadziac twarozkiem z czym sie chce, jesc. Krysia, spakowana,  uporzakowana, przy kawie...jak ja sie ciesze na ten wyjazd )) Do zobaczenia K.T. - starannie opakowana ___________________________________________________________________________ ___ Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net